趙宏進

興大27日成立睿茶產學聯盟 培育製茶專才
　　由國立中興大學號召組成的「興大睿茶產學聯盟」將於3月27日上午舉辦成
立大會，邀集國內27間主要的產茶農會、茶商公會、茶業業者與茶改場等單位共
同簽署產學聯盟，系統化地培育製茶師、泡茶師與品茶師，建立起理論與實務兼具
的茶產業人才培訓機制。

　　會中並安排五場專題演講，包含臺灣茶產業的現況與發展方向、淺談臺灣茶產
官學整合之期許、興大睿茶平臺發展規劃、興大烏龍茶研究計畫簡介、臺灣茶業國
際行銷的展望五大主題。

　　去年11月，中興大學獲得教育部「智慧生活創新創業育成平臺試辦計畫」經
費補助，成立「興大睿茶平臺」，此計畫以三年為期，規劃開設21門課程，並與
行政院農委會「茶業改良場」和具發展特色之茶產業民間業者合作，希望透過產學
聯盟的形式，結合業界中具栽培管理、製茶技術與產品行銷的師資與實習場所，使
興大成為國內第一所具備茶產業完整教學實習軟硬體設施及師資的大學。

　　校方表示，興大是國內相當重要的農業科學研究、教育和推廣單位，長久以來
與全國農業行政與研究單位均建立良好的合作關係，也運用本校農業專長，協助傳
統農業轉型，希望提高農產品品質與農民的收益。