趙宏進

記者趙宏進/台中報導
　為查驗美國牛肉是否含瘦肉精，衛生署食品藥物管理局中區管理中心人員昨天會同中市衛生局人員，到臺中市大雅、豐原區的頂好、全聯及松青等三家連鎖店進行突擊檢查，初步書面檢查進口報單等資料皆未發現違規行為，衛生局表示，另外每家採樣200公克共2份，由衛生署食品藥物管理局中區管理中心進行檢驗。
  美國牛肉瘦肉精檢驗全國衛生局分工總動員，臺中市衛生局分配到頂好、全聯及松青等三家連鎖店，昨日下午與衛生署食品藥物管理局中區管理中心人員，抽檢大雅區、豐原區三家業者。稽查人員除查看業者提供的文件證明外，還一一核對上架牛肉的各項標示，稽查過程嚴謹、小心。
　三家初步稽查結果並未查獲業者有違規行為，衛生局食品藥物管理科科長陳淑惠表示，業者架上販售的肉品必須核對進口報單、輸入食品查驗證明，及農委會的輸入動物檢疫證明書，三者資料全部符合才是合法進口產品，三家初步核對皆合乎規定，麻煩的是瘦肉精在牛肉身上根本看不出來，因此每家採樣200公克共2份，由衛生署食品藥物管理局中區管理中心進行檢驗。