趙宏進

臺灣美食館展前記者會
【臺中縣政府新聞參考資料】99.07.21
　　2010第11屆馬來西亞國際食品展二十二日登場，臺中縣長黃仲生與臺中市長胡志強二十一日聯合主持展前記者會，向貿易商、馬國消費者推銷臺中縣、市優質的農特產品，因臺中縣、市農特產品在馬國深受歡迎，黃、胡二人認為臺灣與馬國在農業合作上有很大的空間，尤期馬國回教人口佔該國總人口的六成五以上，縣市合併後可以考慮到馬國設食品加工廠並申請清真食品認證，攻佔回教市場，為農民創造更多利潤。

    2010第11屆馬來西亞國際食品展定七月二十二日至二十四日在馬來西亞吉隆坡太子世界貿易中心舉行，今年共有包括臺灣、韓國、新加坡等十個國家參展，參展多年的臺中縣今年首度與臺中市合作，由臺中縣長黃仲生、臺中市長胡志強領軍，帶著臺中縣十五個基層農會、臺中縣農會以及臺中市農會的優質農特產品參展。

　　為了向來自各國的貿易商以及馬國民眾介紹參展的優質農特產品，黃縣長與胡市長二十一日在駐馬來西亞臺北經濟文化辦事處代表曾慶源陪同下召開展前記者會，黃縣長與胡市長在記者會中除大力推薦臺中縣市優質農特產品外，兩人大口咬下高接梨，滿嘴鮮甜，兩人也展現高度幽默，胡市長充當翻譯官，兩人一中、一英介紹臺中縣市的糕餅與太陽餅，過程中兩人即興「虧來虧去」，逗得現場民眾哈哈大笑，現場笑聲不斷。

　　黃縣長表示，臺中縣氣候溫和，生產出許多優質的農產品，例如水梨、椪柑、荔枝、枇杷、水蜜桃、茶葉、米等，另外糕餅、酒品等也相當有名，此次展出的產品包括石岡的橘子酥、東勢的高接梨、和平的高山茶、大甲、豐原與霧峰的米、大雅的薏仁、太平、外埔與梧棲的蜂蜜、沙鹿的冰薯、大肚的西瓜凍、臺中市的頭等倉米禮盒等皆為一時之選，相信可以擄獲馬國消費者的心，一飽馬國消費者的口福。

　　黃縣長強調為提升農民收益，臺中縣政府這幾年積極辦理優質農特產品海外行銷，成果不錯，去年輔導水果及農產品外銷東南亞、日本、香港、大陸等地，包括椪柑、高接梨、金針菇、甜柿、龍眼乾、荔枝乾、花卉等，銷售金額達一億五千多萬元，未來縣府會持續安排相關展售活動，辦理國際行銷，打響臺中縣水果的品牌。

　　首次參加馬來西亞國際食品展的胡市長則對臺中縣優質農特產品在海外受到歡迎感到相當高興，認為馬來西亞國際食品展是推銷臺中縣市優質農特產品的最佳平台，縣市合併後，臺中市直轄市的農特產品品質將更完美、完整，內容更豐饒，競爭力與潛力將大為提升，直轄市政府將持續參加馬來西亞國際食品展，讓該食品展因臺中直轄市的加入越辦越大，而臺中直轄市銷往海外的優質農特產品也越來越多。

　　曾慶源代表則認為臺灣農業技術先進，馬來西亞則陽光充足、土壤肥沃，兩國可以進一步合作，透過互補、合作關係，共創雙贏目標。

　　馬來西亞人口有二千七百萬，回教徒就佔了六成五，因回教徒對加工食品的要求相當高，只接受哈拉認證的清真食品，因臺中縣石岡鄉農會的橘子酥已通過國內清真食品認證，並受到臺灣回教徒的喜愛，黃縣長、胡市長與曾代表都認為可以考慮在馬國設食品加工廠並申請哈拉清真食品認證，如此一來不但可以搶攻馬國回教食品加工市場，全球回教人口更多達十五億之多，市場不容小覷，臺中縣市通過認證的清真食品如能在回教市場行銷，將可為農民創造更多的利潤。

　　為期三天的2010第11屆馬來西亞國際食品展，臺中縣市共展出三十二個攤位，臺中縣市今年特與馬來西亞楊忠禮機構旗下五星旗飯店合作辦理臺灣食材創意饗宴，利用臺中縣市的食材製作椰漿飯及六道色香味俱全的佳餚，並分送給參展民眾品嚐，透過美食饗宴行銷臺中縣市安全、衛生及優質的農特產品。