趙宏進

烏日啤酒廠美食廣場開幕
（中央社記者趙宏進台中縣一日電）配合高鐵烏日站周
邊觀光發展，台灣菸酒公司烏日啤酒廠跨足觀光休閒產
業，斥鉅資設置美食廣場，今天舉行開幕剪綵；啤酒廠
對面的台鐵鋼樑廠圍牆，也同時拆除，月底前改建為台
灣小吃區，打造成啤酒觀光大街，帶動地方繁榮。

　　台灣啤酒美食廣場的開幕典禮，由縣長黃仲生、國
民黨立委紀國棟（不分區）、台灣菸酒公司董事長蔡木
霖、總經理賴舜堂、縣議員張正興等人共同主持剪綵儀
式，場面熱烈。

　　烏日啤酒廠成立四十年，最近斥資四千萬元設美食
廣場及手工啤酒坊，廠長林武瑞表示，遊客可當場品嚐
全省獨一無二的現釀啤酒，種類包括紅麴啤酒、全麥啤
酒、黑麥汁等。

　　美食廣場則有台灣小吃大排檔、日本料理、海鮮店
、墨西哥西餐廳，啤酒廠平日上午十時、下午二時安排
啤酒製造過程導覽，假日隨時導覽，團體十人以上可預
約，電話04-23381216轉498、499。

　　由於高鐵烏日站距離啤酒廠只有八百公尺，為讓啤
酒廠轉型發展休閒觀光，位在啤酒廠旁緊鄰光華街的台
鐵鋼樑廠圍牆邊，烏日啤酒廠與台中縣政府、台中縣高
鐵文化協會共同推動打造成啤酒觀光大街，今天也在黃
仲生等人手拿榔頭敲碎磚牆，代表拆除改建啟動。

　　啤酒觀光大街預定月底完工，設置百餘小吃攤，有
獨立商店區、花車販賣區、紀念品區、各國下酒美食區
、藝人音樂舞台區等。970301