中縣健康糕餅節健康糕餅巴士熱鬧啟航－趙宏進

980309中縣健康糕餅節健康糕餅巴士熱鬧啟航
【臺中縣政府新聞參考資料】98.03.09
     臺中縣健康糕餅節健康糕餅巴士昨(九)日在大甲鎮瀾宮熱鬧啟航，由臺中縣長黃仲生等人舉辦點睛儀式，健康糕餅之旅從三月九日起至十四日止分別安排臺中縣具有特色之糕餅工廠參訪，黃縣長說，臺中縣糕餅業不斷研發創新，在風味、外觀兼具健康美味以符合現代民眾的需求，成為名符其實之糕餅故鄉，買糕餅來臺中縣一定可以讓民眾買的健康美味又安全。
　　
　　糕餅故鄉的臺中縣，綠豆椪、鳳梨酥、鹹蛋糕、小月餅、芋頭酥等各式糕餅均響譽全臺，業者秉持傳統不斷創新發展特色產品，讓臺中縣糕餅除美味外，健康衛生亦獲得肯定與讚譽。

     為使民眾了解糕餅製作過程、宣導衛生及健康飲食觀念，臺中縣衛生局與臺中縣糕餅商業同業公會共同辦理「HAPPY 牛 YEAR 中縣健康糕餅節」一系列活動，大力行銷臺中縣的糕餅，並在昨日於大甲鎮瀾宮前廣場辦理「健康糕餅巴士啟航儀式」，由黃縣長、縣議員陳年添、顏榮燦、臺中縣衛生局局長祝年豐等人為健康糕餅巴士健康牛、長壽龜號點睛，象徵健康糕餅之旅正式啟航。

     黃縣長表示，健康糕餅之旅從三月九日起至十四日止分別安排臺中縣先麥、裕珍馨、紅櫻花、伊莎貝爾、聯翔及小林煎餅等具有特色之糕餅工廠參訪，參訪過程中除工廠派有專人解說糕餅製作過程外，參加民眾還可自己動手製作各式健康美味糕餅，一推出就受到民眾熱烈歡迎，二十二場次有十六場次都已經報名額滿，想要參加的民眾要把握機會，報名洽詢電話、04-25265394轉3721陳先生。

     昨日活動除有精采表演外，現場也準備低脂芋頭酥、非油炸沙琪瑪、低脂小酥餅、低脂鳳梨酥及健康煎餅等各式健康美味糕餅展示，民眾試吃後都說讚，黃縣長也趁機代言，親自現場為糕餅做介紹。

     黃縣長說，臺中縣糕餅業在衛生局積極推廣輔導下，不斷研發創新，在風味、外觀上求新求變，相繼開發出較低熱量、較低糖、較低脂肪的健康糕餅產品，來照顧滿足喜愛糕餅之老饕，臺中縣為名符其實之糕餅故鄉，買糕餅來臺中縣一定可以讓民眾買的健康美味又安全。