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和平鄉梨山茶特等獎競標每斤十二萬八千元
（中央社記者趙宏進台中縣三日電）九十七年度和平鄉
優質梨山茶評鑑，今天在縣府辦理品茗、頒獎及競賣活
動，冠軍得主為農友陳天生，其特等獎茶競標，由茶商
紀論以每斤十二萬八千元標得。
這次評鑑的茶葉品種為梨山春季青心烏龍茶，日前
經農委會茶業改良場漁池分場專家評選，特等獎由陳天
生獲得，頭等獎為蔡貴英，兩人為夫妻，貳等獎為鄭仰
生及應彭玉嫆，參等獎為劉郁招、王秉叡、呂律鋒，優
良獎由甯君宇等十五名獲得，共計二十二名，由副縣長
陳茂淵分別頒獎。
特等獎茶的競標，由每斤八萬八千元起標，多人喊
標，縣議員蘇慶雲也在喊標的行列中，一路喊到每斤十
二萬八千元，最後由在大陸經營茶葉買賣的商人紀論得
標。
陳茂淵稱讚梨山茶品質相當優良，供不應求，仿冒
數量相當多，建議和平鄉農會用心的將梨山茶建立分級
包裝、品牌及地理位置的標示，讓消費者可以藉由品牌
的辨識買到真正的梨山茶。
和平鄉農會總幹事陳萬中指出，梨山茶生產面積約
八十公頃，年產量僅有六萬公斤，栽培地區位於海拔一
千五至二千公尺以上之高山，晝夜溫差大，終年雲霧繚
繞，因量少質優，在市面上供不應求。
要判別是否真的梨山茶，最簡單是從包裝上產地、
農民地址與電話初判，如果沒留地址就很可疑。另梨山
茶茶菁緊結、呈墨綠色且帶光澤，茶湯滋味喉韻甘醇，
滑軟帶活性而有後韻，香氣優雅，極耐沖泡。
農業處說，今年茶樣採用化學分析法檢驗農業殘留
，為消費者健康嚴格把關，評鑑入選的優質茶統一由農
會以禮盒方式包裝，每罐七十五公克（二兩），每盒二
罐裝，並加貼防偽封條，售價一千五百元，歡迎民眾仔
細選購。970703
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