趙宏進

中縣立大里高中餐飲烘焙輔導方案
（中央社記者趙宏進台中縣十四日電）縣立大里高中家
長會長葉昌興、義工媽媽林月如，關心對課業學習較不
感興趣的學生，利用工作閒暇擔任學校高關懷輔導方案
的餐飲烘焙指導教師，使學生不再視上課為畏途。

　　他們兩人授課的鐘點費雖然不多，仍將鐘點費捐出
，只為了能讓學生多上幾堂課，他們對學生的關心，學
生親暱的稱呼葉昌興為「會長爸爸」、「會長師哥」、
林月如則稱呼為「月如媽咪」。

　　葉昌興是上弘便當社負責人，就算工作再忙，上課
時間一定不遲到，材料還自已掏腰包準備，葉昌興表示
，以前是鄉下小孩子，難得現在有回饋社會能力，相當
珍惜。

　　他說，一百多堂課的相處，發現孩子只是對課業不
感興趣，經由有趣的烘焙課程引導，不只是技能的學習
，也能誘發他們的安全感與興趣，最後反而是被他們認
真學習的成果所感動。

　　課程結束後，有學生表示以後要學更多，要去會長
爸爸那邊工作。
　　
　　林月如則是在查號台工作，上課需要與其他人協調
換班，雖然增加些許不方便，但她表示，看到孩子的成
長，就是支持走下去的力量。

　　為了鼓勵學生，林月如上課時就親自烘培學生最愛
吃的乳酪蛋糕，與學生分享，為了給學生加油打氣，就
針對學生個性設計一封信給他們，林月如對學生無私的
關懷，讓學生卸下防衛的心態，開始專心學習，更親暱
的稱呼其為「月如媽咪」。
　　
　　大里高中輔導方案的餐飲烘焙課程，利用每週一、
週三、週五的三至四小時上課，學生在一百堂烘焙課程
的洗禮下，大里高中教師林瓊惠表示，這十個孩子的確
改變了。

　　教育局表示，為了能讓學生留在學校，縣府推動高
關懷輔導方案以來，學校結合了社區人文資源，運用戲
劇、手工藝、陶藝、街舞、農藝等活潑的教學方式，受
到每個孩子的接受與喜愛。

　　教育局說，學生不再視上學為畏途，九十五學年度
復學率提升至百分之七十四點三九，希望學校今年度也
能夠踴躍提出申請。970114