趙宏進

臺中餅第一 創意蛋糕最幸福

「2013臺中國際糕餅系列活動」最終場20日臺灣大道市政大樓展開，特結合糕
餅、高山茶及咖啡等近60攤名店，推出買二送一大優惠，讓現場湧進大量人潮，
民眾爭先恐後消費，同時也抽出New march汽車大獎，由家住臺中市施女士獲得；
另外，隨著母親節將至，市府經濟發展局同時舉辦創意蛋糕競賽，共有34家業者
參與比賽，創作出各式精緻美味的蛋糕作品，並結合靜態展示部分，共展示超過
67組精緻美味蛋糕。
 
這次創意蛋糕競賽，得獎店家為：金首獎-多喜田食品有限公司、金技獎-雅堤蛋糕
烘培店、金創獎-聯翔餅店、金像獎-一森手工烘培坊坊、金藝獎-榮記餅店、金品獎
-小林煎餅等，營造整體的幸福的感覺，相較於許多複雜的裝飾設計，反而能夠凸
顯出本身幸福的義涵，使致能夠獲得評審一致青睞，拔得頭籌，為了感謝民眾的支
持，得獎餅店(聯翔與榮記餅店除外)至5月7日止，只要民眾前往購買就打7.5折。
 
副市長蔡炳坤表示，「2013臺中國際糕餅系列活動」一路從大甲、豐原，又回到
市政大樓，把最好的糕餅推薦給大家，特別是五月母親節即將到來，透過這樣的活
動，大家一起來做蛋糕，大家一起來祝賀母親節快樂。
 
活動邀請到電音女王謝金燕共襄盛舉，以性感熱舞演出為臺中糕餅「讚聲」，並抽
出最幸運的New march汽車和最優質3c電子產品得主，另外將產生緊張刺激的糕
餅博餅王將滿滿的糕餅山以及IPADMINI和蝴蝶機帶回家，歡慶臺中一年一度國際
糕餅節活動。
 
 
2013國際糕餅節行銷活動場次，超過60家糕餅業者共襄盛舉，結合三場次糕餅節
行銷活動規劃，以及店家買二送一的參與人數，預估參與人數超過6萬人次，創造
3億七千萬元的營業額，隨後也將於八月辦理糕餅孔明節以及十月民眾引頸期盼的
買一送一太陽餅文化節活動，預計將再次引爆熱潮，敬請民眾把握機會，趕緊購買
臺中糕餅故鄉的世界級美味。(4/20*11)