趙宏進

記者趙宏進/台中報導
　喝雞精固元氣？臺中慈濟醫院腎臟內科醫師馬弘桓提醒：腎功能不好的病患，吃補品還是要小心！七十三歲的周太太因為突發的全身發冷、舉步維艱，連過馬路都沒有力氣，被送到臺中慈濟醫院急診，檢查發現，血液中的鉀離子濃度高得出奇，腎臟功能已達第四期重度慢性腎衰竭！醫師問診發現長年糖尿病的周太太，係一個月內竟喝了近五打雞精所導致。

　周太太知道是雞精惹的禍很驚訝：「腎功能不好的人不能喝雞精？我不知道耶！」去年底一場感冒，讓她始終胃口不佳，「光是吃飯加水果，還是會覺得軟趴趴的。」於是親友紛紛送上補品，好意替她固元氣，於是周太太「每天至少一瓶雞精補充營養。」一個月內密集地喝光三打市售雞精，另外還有廿瓶坊間用土法煉製全雞的「雞丹」，近五打雞精全下了肚。

　周太太說，雞精是兒子買的、雞丹是好朋友送的，大家都是好意，平均一天喝兩瓶，補出周太太紅光滿面的好氣色，卻也暗藏健康危機。一般人都覺得藥補不如食補，周太太表示，罹患糖尿病初期，還真的在友人勸說下，吃過據說是可以降血糖的四物燉苦瓜湯偏方，黑色藥湯喝入口，根本是有苦說不出，為了治病還是硬著頭皮連喝半個月，後來血糖完全沒有改善才作罷，多年持續服藥控制至今，都還保持的不錯。

　馬弘桓指出，嚴重的鉀離子偏高，容易出現心律不整而導致猝死，經投藥處置，先解除危機。由於周太太是廿多年的糖尿病患者，平時固定服藥，雖然近年來服用止痛藥，導致腎臟功能不佳，但血糖控制一向都不錯，突發狀況，研判應該是周太太密集喝雞精，才會導致鉀離子飆高，造成全身無力。

　馬弘桓提醒，近三成腎臟病患經常在門診中詢問醫師能否喝雞精、雞湯補氣，其實，腎功能不佳病患，尿本來就少，代謝相對不如一般人，火鍋湯底、濃湯類食品的鉀離子過高，不易排出，如果持續偏高，嚴重時得緊急洗腎，最好少碰。

　馬弘桓提醒，病患也應同時注意適量運動，搭配低蛋白、低磷、低鹽、低鉀飲食，注意血糖、血壓及血脂肪的控制，避免自行服用成藥、中草藥，定期就醫追蹤檢查，才是腎臟病患保健之道。