趙宏進

「2011臺中農產果真讚─梨山水蜜桃暨梨山茶評鑑頒獎」記者會新聞稿

水蜜桃，她的故鄉在梨山！蜜桃成熟時，正宗台灣水蜜桃身世之迷全都露！

豐滿、甜美的台灣水蜜桃，是國人深愛的高級水果。但，她的身世，國人卻往往不清楚。位於中部山區的梨山，氣候十分適合種植溫帶高冷蔬果，七月到八月是水蜜桃的盛產季節，品種有7月中的上海水蜜桃及8月中的瀨戶內水蜜桃梨，其甜度可高達17度，臺中市長胡志強鄭重表示，梨山水蜜桃面積約495公頃，7,8月份產季就佔全國90%，台灣水蜜桃，她的故鄉是「臺中市的梨山」。

7/23-24梨山“桃”您的歡心，買梨山農產品、看星光幫及原住民表演！

由於水蜜桃產季正值暑假期間，臺中市政府將於7月23、24日在梨山舉辦「2011臺中農產果真讚─梨山“桃”您的歡心」農特品展售活動」，現場有20攤梨山農特產品，包括水蜜桃、梨山茶、高麗菜、李子等時令蔬果，同時23日晚上還有晚會節目可欣賞，邀請北原山貓、星光幫及原住民樂團、舞蹈現場精彩演出！希望臺中市民及全台民眾來梨山共襄盛舉，一起認識台灣水蜜桃的故鄉在梨山，共同關心梨山農民、支持臺中的農產品。

梨山除了水蜜桃，還有梨山茶也很有名。梨山茶種植400餘面積公頃，總產量50萬斤，產值約11億元，因位於海拔1800~2500公尺以上之山坡地，屬於高山溫帶型氣候，日夜溫差大及長年午後雲霧遮蔽，減緩了茶樹的生長，因此梨山所種植的茶葉芽葉柔軟、葉肉肥厚，果膠質含量高，又吸收了周遭梨果香味，讓茶葉香氣更添加了清香、甘醇的天然香氣。

梨山茶，正宗臺灣高山茶！台灣第一也是世界第一！

和平區農會輔導茶農生產高品質茶葉，藉由分級包裝、品牌及產地標示之建立，期能擴展產銷通路，避免消費者購買到劣質之仿冒品。將具有地方特色梨山茶，經由評鑑推廣方式，介紹選購要點給消費者知道，且以競賽觀摩方式，鼓勵茶農生產高優質梨山茶，因應內、外銷之需要。梨山茶不僅是在台灣第一，也是世界評選第一。

梨山茶品質優良 茶王喊價8萬8起跳

這次梨山茶評鑑得獎名單共12人，除了上台接受市長胡志強表揚，獲得特等獎的蔡東良的「梨山茶王」由胡市長現場進行拍賣，市場行情從8萬8(每斤)開始喊價，獲得在場人士紛紛競價。為推動建立和平區梨山茶品牌，和平區農會表示，每年都會針對入圍優良比賽茶進行標售，為了與市場上良莠不齊之混充茶區隔，特別於銷售禮盒貼上由臺中市政府與和平區農會監封之「雷射防偽標章」，保障品質，同時為消費者權益把關。

梨山茶三大保證：百分百在地生產、SGS檢驗合格、農牧用地生產

和平區農會為避免市面掛名冒充、以及混茶之市場亂象，營造梨山茶品牌形象，農會掛出三大「百分百」保證，包括「百分百在地生產」、無任何一片外地茶葉，「百分百「SGS」農藥殘留檢驗合格」，「百分百合法農牧用地生產」，透過茶菁統一收購、檢驗，製茶流程公開透明，農會嚴格管控，消費者可安心買到安全純正的梨山茶。

梨山是我們臺中市的後花園，更是一個擁有豐富農產的世外桃源。希望大家能夠逃離塵囂，利用假期到梨山一遊；當然，梨山也一定要好好”桃”各位的歡心。那麼要怎麼”桃”呢？既不是空口說白話來「討」，更不是心虛地想用腳「逃」，而是用我們梨山最棒的桃─梨山水蜜桃─來讓各位吃甜、吃美、吃歡心。