趙宏進

小麥文化節送圓珠虎祝福您～

六公尺長的國寶魚旗要你「虎膽麥造」

時間：99年3月7日（日）

地點：大雅鄉員林村寶興宮前麥田（大雅鄉神林路231巷，電話:04-25662056）

在臺灣，有許多人吃過麥子製成的麵包，但很少人知道臺灣也生產麥子！—「臺灣麥鄉」就在臺中縣大雅鄉！大雅鄉主秘李政峯、大雅鄉農會總幹事張朝梁、大雅鄉員林村長張文炎邀請大家3月7日本週日一起到大雅鄉來體驗小麥風情。

2010年第七屆大雅小麥文化節以「虎膽麥造」為主題，3月7日（周日）隆重豋場，活動延續到30日。主辦單位特別在金黃的麥浪上插上六公尺長的大國寶魚櫻花鉤吻鮭旗幟，讓參與民眾在麥田闖關尋寶、滾動超大圓珠虎，回憶小時候把麥田或稻田當戰場，快樂似孩童的日子，還可悠遊大雅鄉的各個景點，闖七關送七件寶物，讓參與的人有玩又有得拿，數量有限，早到早拿喔!

小麥可說是與人們生活息息相關的一項農產品，舉凡麵包、麵條、美酒、麥芽糖……等等食品都是由小麥衍生發展出來的，然而對於小麥，我們似乎都存在著一種未知又熟悉的矛盾情結。我們知道有小麥，但很少人見過小麥田的模樣，小麥田的美似乎也只能在外國的風景照片中一窺風貌，真是十分可惜。臺灣的小麥有九成均產自大雅鄉，大雅的麥田約在三月中旬到四月初收割，此時麥鄉一片金黃，景色優美，猶如畫中情境。小麥收割後，經過烘麥等程式，最後做成濃郁芬芳的麵粉、麵包、麵條、麥酒等。其實臺灣當地生產的小麥比進口小麥果實更飽滿、也更香甜。

大雅鄉小麥田種植面積達七十餘公頃，素有＂臺灣小麥故鄉＂稱號，而全臺灣也只有在大雅鄉才看的到＂黃金麥浪北國風情畫＂。為保存大雅鄉這難得的產業特色，臺中縣彩陶文化協會理事長趙勝傑集結鄉內各藝文團隊在九十三年結合大雅鄉農會及員林村辦公處舉辦首次"小麥文化活動"，引起社會大眾對小麥產業的高度重視，啟發出社區當地特有文化，更喚起鄉民共同保衛大雅鄉僅剩的珍貴資源－“小麥及黃金麥田”。為了延續這美景促進地方特色多元化管道，尋求小麥產業出處，大雅文化工作者盼能共同為保存臺灣最後一處黃金麥田共同努力。

本文化節特別推出手工編織超大圓珠虎(表祝福之意)，高約170公分 ，材料是竹片、打包帶，係由臺灣工藝研究中心帶頒社區民眾一起創作而成，滾動圓珠虎涵意即為推動「福氣」。

在臺灣臺中縣有國寶魚櫻花鉤吻鮭，今年小麥文化節特別在金黃的麥浪上插上六公尺長的大國寶魚櫻花鉤吻鮭旗幟，由社區文化志工彩繪縫紉而成，共有8條，邀民眾遊麥田國寶魚麥田步道。

遊麥田闖七關的寶物包括有：麥田平安符-平安有福氣(寶興宮)、珠虎(祝福)-虎彈麥造(趙家窯)、小麥-鬥麥獸(麥之鄉協會)、香塔-好香傳百年(朱慶春香舖)、福印麥香餅-福(虎)印(富林園洋果子)、麥香麵茶-小麥原鄉(大雅鄉公所)、麥香紅茶(統一麥香)、七寶入袋(雷射麥紋包) 由中科管理局提供，歡迎大家相招來大雅麥鄉，一起體驗小麥的魅力吧!

大雅鄉公所表示，這一項集結大雅鄉農會、台中縣麥之鄉產業發展協會、台中縣鄉土童玩協會、台中縣彩陶文化協會、台中縣紳士協會、永春堂美術館、大雅文化學會、大雅國際花市、道成露營車俱樂部、金佶布業、普捷綠點高新科技(股)公司、麥思多烘焙屋等等各界力量促成之小麥文化節，大家出錢出力，也都提供多項好玩又有趣的活動，都是想要邀請民眾一起來麥鄉。