趙宏進

羅曼萵苣像綠色玫瑰花　可觀賞也可食用

〔中縣報導〕因應春節送禮與綠美化居家需求，東勢鎮優恩蜜溫室蔬果觀光農園推出10種番茄合一的「番茄禮盒」；以及乍看之下像一朵綠色玫瑰花的「羅曼萵苣」，兼具觀賞與實用價值，深受銷費者喜愛。

台中縣東勢鎮埤頭里優恩蜜溫室蔬果觀光農園，號稱是全國唯一無障礙空間的採果農園，也是溫室立體番茄園，園內栽植20餘種令人驚艷的各國奇特番茄，為一深具特色的精緻農業代表園區。業者邱舜君求新求變，除了開放番茄隧道供民眾體驗採果樂，配合春節的到來，也讓民眾自行採摘10種大、小，紅、黃等顏色不同的番茄，裝成禮盒，自行品嚐或送禮兩相宜。

優恩蜜溫室蔬果觀光農園今年推出可生食的萵苣系列生菜，包括奶油萵苣、羅曼萵苣等品種。奶油萵苣就是義大利生菜，又俗稱「大陸妹」。羅曼萵苣微捲的葉片層層圍繞，乍看之下就像是一朵綻放的「綠色玫瑰花」。邱舜君說，將這兩種萵苣以水耕方式栽培成株後，再移到高腳杯等玻璃容器中，除了注入水分外偶而加上一點液體肥料，就可成為可觀賞又可食用的蔬菜盆栽。

優恩蜜溫室休閒觀光果園是一個非常有創意的果園，園內充滿大地真情的喜悅，園名為何取名為「優恩蜜」，業者邱舜君說，是想實現個人的經營理念，包含之意是生產優質蔬果、懷著感恩的心、讓大家一起享受甜蜜產品的願望，也代表著英語you　and me（你和我）情感交融之意。因此，可說是一個用愛心、用感情經營，充滿願景的觀光果園。