趙宏進

蟬當下酒菜 下肚後上吐下瀉
                                         
    有4名20多歲的泰國人因為自行捕捉蟬來吃，造成嚴重上吐下瀉送至急診室，
醫師檢查後確診為叢集性腸胃炎，經注射補充電解質後緩解症狀，確認無礙後出院
返家休養。
    這4名泰國人，是來台工作的勞工，因泰國故鄉有吃蟬的飲食習慣，閒暇之餘
到大雅山區捕捉了20多隻在樹上鳴叫的蟬，然後將這些活蟬下油鍋炸成酥脆，再
配啤酒全吃下肚。吃完後沒多久4人都出現依樣嚴重的症狀，拉肚子、嘔吐，身體
顫抖等，雇主緊急將4人送到童綜合急診室，經邱永偉醫師進行檢查後，確診為叢
集性腸胃炎，將病患糞便送驗後沒有細菌反應，並通報北榮毒物諮詢中心登錄；在
進行注射補充電解質後，將4人留院觀察6小時，確認病狀改善並身體沒有大礙，
就讓4人出院返家休養。
    邱永偉醫師表示，這4名泰國所吃的蟬是台灣特有的黑翅草蟬，蟬的本身並無
毒性，且在進行糞便檢驗時都沒有細菌反應，所以並非細菌造成的腸胃炎；研判有
可能是蟬在吸食對人體有毒的樹汁，或吸食有農藥殘留的樹汁，這些毒素對蟬沒影
響，但可能對人體造成毒性，因此當4人將這些身體內殘留毒物的蟬吃下肚後，才
產生上吐下瀉的腸胃炎病況。
    邱永偉醫師呼籲，夏天天氣悶熱，容易造成細菌滋生，在飲食上要特別小心；
還有對於來路不明或野生的動物、昆蟲、植物等，切勿自行烹調來吃，以免造成中
毒或身體不適等情形。