趙宏進

春季養肝紓壓 消除壓力肥

             3道山楂消脂茶 養肝舒壓降脂

發稿時間 102.4.30

[諮詢醫師]

廖千慧中醫師 (御丰中醫診所主任醫師)

春天是肝的主季，容易好發與肝臟失調相關的疾病，是需要注意養肝的時節。如今上班族工作壓力大，情緒常常煩燥壓抑，忙碌工作再加上熬夜的結果，導致肝氣鬱結，形成壓力型肥胖。御丰中醫診所主任廖千慧中醫師，設計3道山楂消脂茶，幫助壓力大的朋友們春季養肝，疏肝解鬱，消除壓力肥。

廖千慧中醫師指出，中醫認為「肝主疏泄」，如果壓力過大、或是情緒抑鬱，阻礙肝氣運行，造成肝氣鬱滯，容易形成痰濁、血瘀的病理產物，造成肝鬰氣滯型的肥胖，也就是壓力肥。山楂味酸帶甘，性微溫，歸脾胃肝經，有消食化積，活血散瘀的功效，是減重消脂的明星食物，所以設計以下3道山楂消脂茶，養肝舒壓降血脂，幫助消除壓力肥。

<疏肝消脂> 山楂洛神花茶

材料：山楂2錢、洛神花2錢、玫瑰花1錢。

沖泡法：

1.將所有藥材裝進過濾袋裡。

2.冲入600cc沸水，悶泡10分鐘即可飲用。

功效：活血消脂、疏肝理氣、生津止渴。

適用對象：上半身厚實，虎背熊腰型體格。多有肩頸僵硬酸痛，胸悶常嘆氣，女性月經來時小腹疼痛有瘀塊等症狀。

<清肝通便> 山楂決明子茶

材料：山楂2錢、白菊花1錢、炒決明子3錢、甘草0.5錢

沖泡法：

將材料洗淨置入過濾袋，放入杯中，沖入600cc沸水，悶泡10分鐘後，即可代茶飲用，反覆沖泡至沒有味道。

功效：清肝降火、化積通便、活血散瘀。

適用對象：肝熱目赤，便秘或經期水腫型肥胖。眼睛乾澀容易有血絲、頭脹頭痛、口乾口苦、便秘。女性經前情緒焦躁或沮喪，身體容易腫脹(尤其是下半身)，或有經前痘痘，腹痛，便秘，胃腸脹氣等症狀。

<養肝安神>  山楂酸棗仁茶

材料：山楂2錢、酸棗仁2錢、甘草0.5錢。

沖泡法：

1.將所有材料裝進過濾袋裡。

3.冲入600cc沸水，悶泡10分鐘即可代茶飲用。

功效：鎮靜情緒、安神助眠、養肝降脂。

適用對象：心神不寧，焦慮心悸，頭暈健忘，暴飲暴食，虛煩失眠或多夢易醒。

御丰中醫診所主任廖千慧中醫師說明，山楂消積化食、行氣散瘀，可以清除血中囤積的血脂肪，活絡血液循環，降低高血壓跟動脈粥狀硬化的發生率，是減重消脂的明星食物。不過，容易胃痛不舒服的人最好選用炒製過的山楂，以降低對胃的刺激性，也不要飲用過量。

另外，廖千慧中醫師提醒壓力大的朋友不能放任自己暴飲暴食，以免吃進過多熱量，肥胖又引起對自己外表不滿意的挫折感，變成惡性循環，加重減重難度。