署立豐原醫院護理之家 創意包『粽』慶端午
署立豐原醫院護理之家於今(3)日上午舉辦創意包『粽』慶端午的活動,住民劉羅蘭芳阿嬤的女兒、媳婦找來了許多粽葉以及用『報紙』做的內餡,讓阿公阿嬤們體驗不同於以往的包『粽』活動。創意的作法讓阿公阿嬤們回味年輕時包粽子的趣味,雖然包的粽子不是真的可以吃,但現場依舊笑聲連連,阿公阿嬤們也開心的直呼好好玩。
此次慶端午的活動發起人是劉羅蘭芳阿嬤的女兒以及媳婦, 劉 小姐表示,因為媽媽入住護理之家平日較少相處在一起,但自從參加護理之家舉辦的活動後,跟媽媽的感情愈來愈好。這次會想到包創意粽子,除了受到上次護理之家母親節洗腳活動的影響外,也是因為媽媽年輕時很喜歡做手工藝,想藉由這個機會讓媽媽回溫一下,並且為護理之家的阿公阿嬤帶來一些樂趣。
護理之家松柏阿公從未包過肉粽,今天是第一次嘗試,在工作人員的引導下學習如何包肉粽,過程中阿公不禁感嘆原來包粽子需要這麼多程序和技巧,大讚會包肉粽的漂亮老婆真是太厲害了!護理之家一極棒阿嬤說,小時候因為家裡貧窮沒有錢可以買肉,每次都只能以高麗菜為餡料,包出跟別人家不一樣的菜粽,雖然,今天的粽子也很特別,但是,真的是很趣味啦。
護理之家林惠玲護理長表示,現今家庭多為雙薪家庭,隨著醫療水準的進步,老年人逐漸長壽,而年輕人平日要為工作打拼,無法長時間照顧家中的長輩,因此入住養護機構的比率也大幅增加。每逢佳節,護理之家都會舉辦相關活動,像是,過年舉辦的麻將大賽、母親節的洗腳活動,此次的創意包粽活動等,除了讓阿公阿嬤回味從前的時光外,也藉由這個機會增加長輩與子女間的相處時間。
活動結束後,工作人員端出事先包好的粽子,為了迎合阿公阿嬤的口味,還特別製作不加肉的素食肉粽,讓吃素的阿公阿嬤也可以享用香噴噴的粽子,因為怕阿公阿嬤不好消化,小心翼翼的讓他們吃小小口的,看到他們滿足的樣子,還是覺得辦這個活動非常有意義。
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