趙宏進

石岡報導

  通常一條蘿蔔重約二、三台斤、一棵高麗菜也不過四、五台斤，但石岡鄉九房村民黃士湧在住家附近菜圃中，卻種出一條重二十五台斤的大蘿蔔，高麗菜一棵也重達十七台斤，堪稱「巨無霸蔬菜」，讓見者嘖嘖稱奇。

  石岡鄉九房村崁下巷居民黃士湧，每年在住家附近菜圃種植蘿蔔、高麗菜、結頭菜、芥菜等，供自己食用；每年都種出碩大無比的蔬菜，地方農民都稱他是「蔬菜達人」，也紛紛前往請教種植技術，他也不藏私，熱心解說種植技術與經驗。

  黃士湧指出，他從去年九月間種植八棵蘿蔔，結果都長得相當碩大，每條都有十幾台斤，且肉質未見老化。十二日拔起一條長約六十公分，一秤竟然重達二十五台斤。同時種植八棵高麗菜，也砍下一棵來秤，週圍大如浴盆，重達十七台斤。黃士湧表示，他採取有機栽培，施用有機肥且不施農藥；研判是土壤的透氣性佳，水分適量、肥分充足，才會長得如此碩大。

  黃士湧說，他以這種方式種植的芥菜，每棵也長得重逾十幾、二十台斤。前年結頭菜種出一顆巨無霸，重達二十六台斤，比常見的結頭菜大了約五倍；由於黃士湧連年種出碩大無比的蔬菜，引起地方農民的好奇，紛紛前往觀看並請教有何「撇步」。黃士湧表示，他樂意免費提供農友種植巨無霸蔬菜的技術與經驗，洽詢電話：（０四）二五七二四０六０或０九三六─九五五九五七。