趙宏進

「暖福飲」、「三九天灸療」 冬令養生溫暖又幸福

冬至到了，以健康與預防醫學為宗旨的台中慈濟醫院，特別由營養師示範自製獨特湯圓。用紫米、芋頭、紅豆、山藥、南瓜、抹茶、紅麴作餡，搭配水果茶、桂圓、木耳、紅棗茶、蒟蒻、山粉圓、鮮菇、蔬菜，做出四種別出心裁的「慈濟湯圓」，色彩繽紛賞心悅目，不只熱量減少營養更加分。慈濟志工師兄姊為了讓大家感受到冬至的溫暖，一大早七點半就動員搓湯圓，讓到院的病患與家屬，享受一碗「慈濟湯圓」，感受熱騰騰的祝福心意。現場營養師也熱心指導想要自己動手做低熱量湯圓的朋友，怎樣回家也能煮出健康湯圓；同時，為了讓住院無法

返家的病患以及等候看診的民眾，也能感受冬至將臨的溫暖氣氛，醫院志工們推著推車逐層地把一碗碗熱呼呼的湯圓，親手送達每位患者手中。

台中慈濟醫院中醫部也注意到，許多人喜歡冬天進補，卻沒有注意心血管病史及高血壓、高尿酸的病況，還在「油膩膩」的食補。因此與中藥局聯袂合作，研發出適合冬季服用的中藥養生茶飲「暖福飲」，希望帶給大眾健康的「冬令進補」新選擇。

「暖福飲」一看就知道，是希望讓人喝了可以感覺到「溫暖幸福」的中藥養生茶飲。台中慈濟醫院中醫部主任陳建仲表示，由十七種中藥材精心熬煮而成的暖福飲，包含了當歸、川芎、熟地、白芍、黨參、炙甘草、桂枝、黃耆、枸杞、紅棗…等共十七味之多的中藥材，同時包括有補心肺、益脾腎，減輕氣虛癥候的補氣方；能活血養血、消除血虛癥候的補血方；滋潤人體如同清泉潤澤般的滋陰方；以及溫暖身體、祛除寒氣，改善陽虛症狀的溫陽藥等。

陳建仲醫師強調，「暖福飲」平時可以當成飲料，更可以作為藥膳湯底，加入各種食材烹煮食用。為了方便大眾，中藥局也直接把藥材熬煮成「即飲包」，打開馬上就可以喝，讓大家隨時飲用保健養生。

另外，吳俊賢中醫師也注意到隨著天氣越來越冷，不少過敏性鼻炎、氣喘、慢性支氣管炎的病人，病況會變的更加嚴重，門診或急診常見到這類的病患。因此推出「三九天灸療特別門診」，幫助這類體質的朋友改善體質。

所謂「三九天」，是寒冬計日的方法，就是從冬至之後，以九天為一計數，從一九、二九…一直計到九九。而「三九」往往是冬季最冷的時候，古諺云：「冷在三九」即是如此，這時候一些屬於虛寒性的疾病，會更嚴重，灸療，就是用藥性偏溫且有驅寒作用的中藥，如白芥子、細辛、延胡索等等，製成藥膏，貼敷在特定的穴道，來提升身體免疫力，改善體質。

「三九天」灸療是從冬至後開始，每隔一週敷貼穴位一次，一般以敷貼三次為一個療程。兒童或是成人患有氣喘、支氣管炎或過敏性鼻炎等疾病，或是體質虛弱易反覆感冒者，都可藉由這種方式來改善體質，治療相關疾病。台中慈院中醫部首次開辦「三九天灸療特別門診」從12月29日 起連續三個週六下午(12/29、01/05、01/12)，提供自費診療服務，歡迎需要改善體質的鄉親，可以來預防疾病看健康！新聞聯絡人：簡伶潔 0937-386952  04-3606-0666 分機：2788