趙宏進

農業局、經濟發展局、衛生局、教育局新聞參考資料

「吃的安心、食的安全  請選購臺中優良畜禽產品」宣導活動

    自部分進口牛肉被檢驗出含瘦肉精藥物殘留、國內發生H5N2禽流感加上國內養豬場及市售豬肉被驗出含瘦肉精等一連串事件，造成國人對市售肉品的衛生安全產生嚴重的不信任感，並對食肉安全健康產生恐懼，致使畜產品價格大跌，導致畜牧農民嚴重虧損。

    為消除本市市民對畜禽產品衛生安全與食用上的疑慮及加強市民對於本市畜產品消費的信心，於本（101）年3月22日 （星期四）上午10時40分假本市議會大廳辦理「吃的安心、食的安全  請選購臺中優良畜禽產品」宣導活動，由市長、本市議會張議長清堂、林副議長士昌及本市議員帶領臺中市政府相關業務主管與本市畜牧產業團體代表共同品嚐本市農民所生產衛生、安全、健康畜禽產品，並呼籲市民安心選購本市畜牧農民所生產，經由行政院農業委員會動植物防疫檢疫局派駐在各屠宰場檢驗「合格」並蓋「合格章」、貼有「合格標章」或通過「CAS標章」、「產銷履歷標章」認證的畜禽產品；現場並邀請新聞媒體予以報導，期達到讓市民安心選購本市優良畜禽產品及照顧本市畜牧農民。