趙宏進

中縣調酒大賽活動九十三組近百人共同競技
（中央社記者趙宏進台中縣二十九日電）臺中縣交通旅
遊處今天在豐原市太平洋百貨公司舉辦「仲夏FUN情
臺中縣調酒大賽」，有來自中部地區各餐廳、飯店、各
大專院校及高中職學生九十三組近百人共同競技。

　　活動開始由全國首屈一指的花式調酒王子沈柏均的
表演揭開序幕，高超的甩瓶技巧與花招，現場爆出如雷
掌聲。

　　交通旅遊處長丁文進、財政處長李錦娥等配合山海
屯各地特色，進行現場趣味花式調酒表演，有新社花海
心田、大甲芋頭的紫芋冰心、太平荔汁的貴妃之醉、新
社葡萄的山城之戀，紅的紫的調出一杯杯台中縣好味道
，將現場氣氛帶入高潮。
　
　　丁文進表示，今年兩馬觀光季加入美食與觀光旅遊
元素之後，積極推廣促銷縣內地方美食、拌手禮等，而
中縣酒類商業同業公會會員石圍牆酒庄等十六家業者所
生產香醇酒品，是具地方特色拌手禮。

　　這次調酒比賽活動，由酒類公會提供比賽指定專用
基酒，交旅處期盼能展現出臺中縣酒品品牌形象，獲得
全國民眾青睞。

    隨即展開調酒爭霸，競賽組別包含大專職業傳統組
、高中花式組、高中傳統組、大專職業花式組及創意調
酒等五個組，學生們透過轉杯、觀杯、擦杯、秀杯、甩
酒瓶等花俏的動作，在五分鐘內調出一杯杯顏色鮮艷的
美酒，過程精采萬分，整齊劃一的高拋、甩酒的動作也
讓現場民眾大呼過癮。
　　
　　交旅處表示，七月十一日至十四日在后里馬場園區
舉辦的『2008樂活中縣 食在好玩 嘉年華系列活動』將
隆重豋場，有精采馬術表演、釘蹄秀及中縣100K自行車
拉力賽、樂活中縣 鐵馬暢遊行活動等。

　　在后里馬場活動會場並設立『中縣酒香主題會館』
，展售臺中縣各類酒品及邀請武藝高超花式調酒選手蒞
臨演出，另外七月十二日上午邀請這次比賽所有得獎選
手再度蒞臨演出及主辦單位頒發優勝獎狀及獎金，歡迎
民眾免費入園觀賞。970629