趙宏進

100年另類慶端午～台菜、異國料理PK賽

正逢端午節前夕，全國各地皆如火如荼舉辦各式各樣慶端午活動，而台中市北區家扶中心海線義工隊也不例外，為了延續99年精采久久的回憶，特於100年6月5日(星期日)，假台中市北區家扶中心沙鹿服務處，舉辦「另類慶端午～台菜、異國料理PK賽」，活動當天初估有近百位來自不同國籍的新住民家庭與台中市北區家扶中心海線義工們同樂，現場將營造出歡樂溫馨的氣氛，同時也肯定新住民家庭亦有與人友善的正向能力。

為了再次聚集新住民家庭體驗我國重要的傳統節日，以及提倡健康美食文化，本次端午節活動將跳脫舊有包粽子的活動方式，決定挑戰異國料理PK賽。經活動說明及邀請後，新住民家庭報名相當踴躍，當天亦準備各式各樣別具特色的料理參賽，包括：越南春捲、咖哩雞、印尼餅、炸香蕉、啤酒鴨……等；此外，為了讓新住民家庭也品嚐台灣道地美食，台中市北區家扶中心海線義工們使出渾身解數，準備各式各樣令人垂涎的台菜禮尚往來，包括：炒米粉、爆炒活蝦、冰凍地瓜、米苔目冰……等，兩組人馬平分秋色。

台中市北區家扶中心主任劉正文表示，目前台灣新住民（含大陸籍）人數將近有40萬名，已經是個不容小覷的新族群，而新生兒當中每8名即有1名是新住民所生之子女，她們是我們國民所娶進來的，她們的子女也是會跟我們的子女一起學習、成長，惟，多數所嫁婆家都是較為弱勢的、社經地位較低的，相對較有機會衍生社會問題，所以主任非常重視要特別照顧這群新住民，會儘量給予協助減少社會問題的發生！也歡迎市內有需要的新住民家庭可跟家扶申請。