台中縣衛生局新聞稿
衛局呼籲鄉親重視夏季飲食安全衛生
大里工業區2家公司疑似食物中毒案件，衛生局已派員調查
台中縣衛生局今（97/6/5）早接獲大里仁愛醫院通報，大里市工業區有2家
公司員工發生疑似食物中毒事件，5日凌晨陸續發生腹瀉症狀，衛生局立即派員分別前
往醫院及供應便當之小吃店調查，並採集人體及食餘相關食物檢體送驗，檢驗報告將於1星
期後出爐，衛生局已要求該小吃店暫停作業1星期。本案若經查證屬實，將依食品衛生管理
法規定，將該小吃店業者移送司法單位查處。
衛生局表示，近來天氣炎熱，又將進入食物中毒的高峰期，餐飲業者應注意食材
之新鮮度、貯存條件、烹調時間、個人及環境衛生等，以免影響食物菜餚之品質；消費
者在外用餐時，也應慎選店家，注意其餐食、環境及工作人員之衛生條件，以維護自身健
康。
台中縣衛生局 TEL：(04)25265394
網址：www.hbtc.gov.tw
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